ASSIETTE CHARCUTERIE & FROMAGE
- 21,00Normal
- 21,00
- €
Il y aura peut-être un peu d’attente mais tous nos plats sont faits maison.
Nous utilisons des produits frais excepté quelques-uns indiqués sur notre carte par un astérisque (*Produit surgelé).
Nous fabriquons également notre pain.
Prix TTC – Service compris
Notre établissement n’accepte pas les chèques. Merci de votre compréhension.
Consultez notre page Facebook, nous postons ces informations tous les jours.
Assortiment de tapas
façon la Vague - Suivant arrivage pêche locale
Poulet, jambon cru, gruyère, emmental tranche, oignon rouge.
Aubergines, tomates confites, mozzarella, copeaux de parmesan, pistou, gressin.
Oignons rouges, poivrons, chèvre frais, tomate, origan, huile d’olive.
Légumes marinés, coriandre, citron, aubergine, gressin.
Saumon fumé, crevettes, légumes d’été marinés.
Accra de morue*, crevettes, émincés de poulet panés, ananas, sauce chili, citron vert.
(suivant arrivage, pêche locale).
Burratas AOP, poivrons rôtis, aubergines, courgettes, artichaut mariné, jambon cru, pistou.
(du 16 avril au 15 octobre) Seiche, rillettes de poisson, carpaccio de saumon, crevette
Thon Albacore, St jaques*, saumon.
(suivant arrivage, pêche locale). Fenouil mariné, huile d'olive et citron.
Poulet, jambon cru, gruyère, salade verte.
Fromage de chèvre frais, oignons rouges, poivrons, tomates, origan, salade verte.
Aubergines, tomates confites, mozzarella, copeaux de parmesan, pistou, salade verte.
Légumes marinés, coriandre, citron, salade verte.
Crevettes* marinées au curcuma.
Steak végétarien, salade verte, tomate, oignons, cheddar (optionnel).
Bœuf (180g env.), origine française, Appellation charolaise, moins de 3% de matière grasse), salade verte, tomate, oignons, cheddar, poitrine grillée.
Suivant arrivage. Prix voir tableau.
Suivant arrivage, pêche locale.
Banane caramélisée au miel, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive.
Suivant arrivage, pêche locale.
Suivant arrivage, pêche locale.
Thon Albacore aux graines de sésame.
Suivant arrivage, pêche locale.
Thon Albacore
Thon Albacore, saumon, Saint-Jacques*.
Poulet mariné à l’huile d’olive, citron et romarin.
Purée maison.
Tomate confite, parmesan, pistou.
Basilic, sauce thaï, graines de sésame.
Bœuf origine française, appellation charolaise, moins de 3% de matière grasse.
Pâtes à l'encre de seiche.
Pâtes à l'encre de seiche.
Assiette de Tapas, Tapas fromages, Tapas desserts.
Méli-mélo de viandes.
Assortiment de poissons.
Méli-mélo de viandes et de poissons.
Assiette trois tapas
Carpaccio de saumon
Salade Baie des Anges
Salade Caprine
Tube du moment
Entrecôte grillée
Brochette de poulet mariné à l’huile d’olive et citron, romarin
Filet de bar sur peau
Saumon rôti
Tartare de bœuf
Tagliatelles bolognaise
2 boules de glace
Carpaccio d’ananas
Crème brûlée
Fromage blanc et ses sucreries
Profiterole
Baba au rhum
(moins de 12 ans)
Plat au choix accompagné de frites, de pâtes ou de salade
Nuggets de poulet*
Filet de bar sur peau
Dessert au choix
Boule de glace
Salade de fruits
Fromage blanc
Boisson au choix
Sirop
Diabolo
cola
jus de fruit
Ces formules sont servis uniquement le midi du lundi au samedi sauf jours fériés. En nombre limité, pensez à les réserver.
Plat du jour
Plat du jour, café.
Entrée ou plat du jour, dessert du jour, café.
Entrée du jour, plat du jour, café.
Entrée du jour, plat du jour, dessert du jour, café.
Glace vanille, caramel, chantilly maison, amandes effilées.
Sorbet citron.
Boule de glace Malaga, chantilly maison, shooter de rhum 2cl.
Coulis de fruits exotiques.
Glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly maison.
Glace café, glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly maison.
9 parfums glaces et sorbets. Chocolat chaud maison et chantilly maison.
Glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly maison.
Glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, chocolat chaud maison, chantilly maison.
Sorbet citron, vodka (2cl).
Sorbet coco, Malibu (2cl).
Glace rhum raisins, glace vanille, glace coco, banane, sauce caramel, petit rhum arrangé (2cl), chantilly maison.
Glace vanille, meringue, chocolat chaud maison, pignons, chantilly maison.
Sorbet citron fraise et cassis, meringue, salade de fruits, chantilly maison.
Glace vanille, pêche sirop, sauce fruits rouges, amandes effilées grillées, chantilly maison.
Glace vanille, crème de marron, chantilly maison.
Vanille, chocolat, café, pistache, rhum raisins, caramel beurre salé. Supplément chocolat ou chantilly 1.70€
Fraise, citron, cassis, coco, passion. Supplément chocolat ou chantilly 1.70€
Assortiment de plusieurs fromages.
Assortiment de 3 fromages.
Mangue, cranberry.
Orange, pamplemousse, ACE, pomme, ananas, abricot, fraise, tomate.
Orange, citron ou les deux
Servi au verre
Citron vert, menthe fraîche, jus de pomme, limonade.
Jus d’ananas, jus de mangue, sirop de fraise.
Jus d’ananas, crème de coco, sirop de kiwi
Bacardi 4 ans (4cl), lime, menthe fraîche, champagne.
Cachaça Leblon (4cl), lime, sucre.
Bacardi blanc (2cl), Bacardi 4 ans (2cl), jus d’orange, jus d’ananas, grenadine.
Champagne (12cl), Crème de Cassis (2cl), Coulis de fraise.
Bacardi (4cl), Crème de coco, Jus d’ananas.
Vodka Eristoff (4cl), crème de pêche (2cl), jus de cranberry, jus d’orange.
Champagne (10cl), Crème de cassis (2cl).
Martini rouge (3cl), Martini dry (3cl), Campari (3cl).
Martini Fiero (2cl), Martini Prosecco (5cl), soda
Bacardi 4 ans(4cl), lime, menthe fraîche, soda.
APPELLATION BANDOL CONTRÔLÉE, Rosé.
CHILI - Cabernet-Sauvignon Carmenere, Rouge.
AOP CÔTE DE PROVENC, Rouge.
IGP MÉDITERRANÉE - Rosé.
APPELATION BANDOL CONTRÔLÉE, Rouge.
AOP CÔTES DE PROVENCE, Blanc.
APPELLATION BANDOL CONTRÔLÉE, Blanc.
APPELATION BANDOL CONTRÔLÉE Cuvée Plaisir Hippocampe
AOP CÔTE DE PROVENCE Vin biologique Les Valentines, La Londe-les-Maures
AOP CÔTE DE PROVENCE Domaine Sainte-Marie, Bormes les Mimosas
IGP MÉDITERRANÉE - Cave de Saint-Tropez
AOP CÔTE DE PROVENCE - Les Valentines, La Londe les Maures
AOP CÔTE DE PROVENCE - Les Valentines, La Londe-les-Maures - Vin biologique.
Les grandes cuvées des Valentines
Les grandes cuvées des Valentines
Les grandes cuvées des Valentines
APPELATION BANDOL CONTRÔLÉE - Cuvée Plaisir Hippocampe
Vin du chili - Cabernet-Sauvignon Carmenere.
APPÉLATION CASSIS PROTÉGÉE - Blanc de blanc.
APPELLATION BANDOL CONTRÔLÉE - Cuvée Plaisir Libellule
AOP CÔTE DE PROVENCE - Les Valentines, La Londe les Maures
AOP CÔTE DE PROVENCE - Les Valentines, La Londe-les-Maures - Vin biologique.
Cuvée prestige des Consorts | Grand Cru.